| | Рецепты с авокадоРецепты блюд с авокадо
| Роллы Филадельфия | | Ингредиенты: | Рис для суши - 60 грамм, нори - 1 лист, огурец - 1/2 плода, авокадо - 1/2 плода, слабосоленый (или копченый) лосось - 50 грамм, копченый угорь - 50 грамм, сыр филадельфия(я заменила Альметте) - 30 грамм, кунжут - на кончике ножа, васаби, маринованный имбирь, соевый соус - для сервировки
|
Продолжение списка рецептов ниже
| Салат с тунцом "Острый" | | Ингредиенты: | Консервированный тунец – 1 банка, авокадо – 1 шт, петрушка – ½ пучка, укроп - ½ пучка, листья салата – 3 шт, чеснок – 4 зубца, лимонный сок – 1 ст. ложка, сметана – 100 грамм, соль, ССЧП, чили – по вкусу
|
| Салат из авокадо с тунцом | | Ингредиенты: | Консервированный тунец - 1/2 банки, авокадо - 1/2 плода, яйцо - 1 штука, помидор - 1 штука, листовой салат - пару крупных листов, майонез - 2 стол. ложки, лимонный сок - 1 чайная ложка, сметана - 1 чайная ложка, зелень, специи, соль - по вкусу
|
| Жареные креветки и гребешки с сальсой из манго | | Ингредиенты: | Креветки - 150 грамм, гребешки - 150 грамм, манго - 1 шт, авокадо - 1/2 плода, наршараб - 1 чайная ложка, оливковое масло - 5 стол.ложек, лимонный сок - 1 стол. ложка, соль, ссчп, базилик - по вкусу
|
| А-ля гуакамоле | | Ингредиенты: | Авокадо - 1 шт, чеснок - 4 зубчика, помидор - 1/2 плода, сок лимона - 2 стол. ложки, сливки - 1/2 чайной ложки, соль, ССЧП, зира - по вкусу
|
| Салат с помидорами, авокадо, творожным сыром и горчичной заправкой | | Ингредиенты: | Помидор - 1 шт, болгарский перец красный сладкий - 1/2 шт, лук красный - 1/2 шт, авокадо - половина плода, творожный сыр Almette - 1 столовая ложка
Для заправки:
оливковое масло - 2 столовые ложки, горчица сладкая - 1 чайная ложка, лимонный сок - 1 чайная ложка, соль, ССЧП по вкусу
|
| Тилапия, запеченная с королевскими креветками, авокадо в сливочно-сырном соусе | | Ингредиенты: | Филе тилапии - 200 грамм, королевские креветки - 4 штуки, авокадо - половина плода, сливки 10% - 100 грамм, моцарелла - 2 шарика, сливочное масло - 15 грамм, белое вино - 40 грамм, соль, ССЧП, прованские травы - по вкусу.
|
| Авокадо-сифуд | | Ингредиенты: | 200 г креветок (чищенные), 5-6 спелых авокадо, 100 г соуса Тысяча островов, 6 листьев салата.
|
| |
