Подборки рецептов:

Постные рецепты

Рецепты на завтрак

Рецепты на ужин

Рождественские рецепты

Рецепты консервирования

Рецепты с шампиньонами

Салаты с шампиньонами

Салат Селедка под шубой

	Салаты
	Закуски
	Десерт

	Первые блюда
	Вторые блюда
	Напитки

	Выпечка
	Запеканки
	Заготовки

		Пользователи
	Войти \| Зарегистрироваться

Словарь

Поиск:

Рецепты с грибами

Рецепты блюд с грибами, фото


	0

	Цветная капуста, тушеная с грибами и сыром
Ингредиенты:	цветная капуста (кочан) - 1 шт., грибы - 500г, твердый сыр - 300г, молоко - 1 стакан, сливочное масло - 100г, соль - по вкусу.

Продолжение списка рецептов ниже

	Кольраби с начинкой из овощей и курицы
Ингредиенты:	кольраби - 4 шт., курица (филе) - 4 кг, соль, перец - по вкусу, шампиньоны - 100г, морковь - 100г, стручки молодого гороха -100г, растительное масло - 1 ст. л., сливки - 250 мл, свежий домашний сыр - 1 стакан, рубленая зелень петрушки - по вкусу, овощного бульона - 1/2 стакана.

	Солянка грибная из осетрины на сковороде
Ингредиенты:	осетрина - 100г, белокочанная капуста - 150г, сливочное масло - 1-2 ст.л., лук репчатый - 1 луковица, томат - 1-2 ч.л., сахар - 1 ч.л., маринованные грибы - 2 ст.л., каперсы - 10г, соленые огурцы - 1 шт., оливки - 4-5 шт., сыр тертый - 1 ч.л., лимон - 1-2 ломтика, маслины - 4-5 шт., зелень петрушки - по вкусу.

	Картофель с грибами
Ингредиенты:	картофель - 10, лук репчатый - 2 шт., сушеные грибы - 400г, масло растительное Altero Gold - 4 ст. л., соль.

	Бабка картофельная, фаршированная грибами
Ингредиенты:	картофель - 5 шт., мука - 1 ст.л., яйцо - 1 шт., лук репчатый - 1 луковица, сметана (или сливки) - 1 стакан, сало - 50г, грибы сушеные - 50-100г.

	Запеканка картофельная "Дипломат"
Ингредиенты:	картофель - 4-5 клубней, масло сливочное - 2-3 ст.л., сыр твердых сортов - 3 ст.л., грибы свежие - 5-7 шт., соль - по вкусу.

	Слоеные баклажаны с рыбой
Ингредиенты:	филе рыбы (рыба-меч, кефаль или сазан) - 1кг, баклажаны - 3 шт., помидоры черри - 300г, гибы маленькие (шампиньоны, шитакэ, черные опята) - 250г, укроп - 1 пучок, кервель (или петрушка) - 1 пучок, лимоны - 5 шт., масло оливковое - 30 мл, соль, белый перец - по вкусу.

	Тыква фаршированная (в казане)
Ингредиенты:	тыква, говядина, вода, соль, перец, картофель, лук репчатый, гибы (сушеные).

	Тыква с грибами
Ингредиенты:	тыква - 250г, грибы свежие - 100г или сушеные - 10г, помидоры (свежие или консервированные) - 80г, мука пшеничная - 30г, масло растительное - 60г, соль - по вкусу, зелень петрушки, укропа, кинзы или эстрагона - 20г.

	Баклажаны фаршированные
Ингредиенты:	200 г баклажанов, 50 г шампиньонов, 25 г масла сливочного, 50 г соуса, 5 г сухарей молотых, 2 г чеснока, перца.

	Баклажаны фаршированные в соусе со сливками
Ингредиенты:	200 г баклажанов, 10 г масла сливочного, 50 г соуса, 10 г сыра, 1 яйцо, 50 г сливок, 5 г сухарей молотых, перца, мускатного ореха.

	Плов с баклажанами
Ингредиенты:	4 баклажана, 500 г риса, 2 луковицы, 2 сладких перца, 250 г свежих грибов, 3 помидора, 15O г сливочного масла или маргарина (50 г для риса, 100 г для овощей и грибов), зелень петрушки, укроп, соль.

	Сицилианские скалопини
Ингредиенты:	Куриные грудки, грибы, баклажаны, творог, сыр.

	Фаршированные баклажаны
Ингредиенты:	Баклажаны, морковь, чеснок, грибы, лук, подсолнечное масло.

	Кабачки жареные с грибами и помидорами
Ингредиенты:	150 г кабачков, 50 г грибов белых свежих или шампиньонов, 50 г помидор, 20 г масла сливочного, 50 г соуса, 5 г муки, перца, зелени.

	Венские пористые клецки
Ингредиенты:	1 кг картофеля, 1/8 л молока, 500 г очищенных грибов, 2-3 столовые ложки мелко нарубленной зелени петрушки, соль.

	Горячий винегрет
Ингредиенты:	сырые - картофель- 3 шт., морковь- 2 шт., свекла- 2 шт., зелень- 1 ст.л., растительное масло- 2 ст.л.

	Запеканка из картофеля с сушеными и солеными грибами
Ингредиенты:	200 г картофеля, 10 г масла сливочного, 1 яйцо, 30 г молока, 10 г сметаны, 50 г соуса; для фарша: 100 г грибов сушеных, 80 г грибов соленых, 100 г лука, 60 г масла подсолнечного, перца.

	Картофель отварной с луком, грибами или помидорами
Ингредиенты:	260 г картофеля, 20 г масла сливочного, 60 г лука репчатого, 80 г грибов свежих или 140 г помидор, зелени.

	Картофель печеный, фаршированный сушеными грибами
Ингредиенты:	250 г картофеля, 20 г грибов белых сушеных, 30 г лука, 5 г муки, 10 г масла сливочного или маргарина сливочного, 30 г соуса, 5 г сухарей молотых, 5 г сыра.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15