	Салаты
	Закуски
	Десерт

	Первые блюда
	Вторые блюда
	Напитки

	Выпечка
	Запеканки
	Заготовки

		Пользователи
	Войти \| Зарегистрироваться

Словарь

Поиск:

Пирог

Слово произошло от "пир" и означало праздничный хлеб". Печеное изделие из раскатанного теста с начинкой. Применение дрожжевого, кислого теста характерно только для русских пирогов, и поэтому название пироги употребляется без изменений на других языках, когда речь идет о дрожжевом тесте.


	0

Лучшие рецепты по данному термину:

	Пирог из песочного теста с малиной или земляникой
Ингредиенты:	Для начинки: 2 стакана малины или земляники, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара.

	Тыква в тесте
Ингредиенты:	для теста: пшеничная мука - 1 стакан, яйцо - 3 шт., сливочное масло - 1 ст. л., тыква - 1/2 стакана.

	Мусака с грецкими орехами
Ингредиенты:	1 кг. баклажанов, 1 кг. телятины (или говядины, но пропущенной дважды через мясорубку), растительное масло, сливочное масло, лук, чеснок, петрушка, мята, орехи грецкие (около 100 г), сыр (100 г).

Все кулинарные термины и советы

Все рецепты на ЖруНиМагу