Взбивать

Взбивать миксером или ложкой массу до однородной пышной массы

Лучшие рецепты по данному термину:

	Блины - "скородумки"
Ингредиенты:	5 полных с горкой столовых ложек муки, 2-1/2 стакана молока, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка растительного масла.

	Пудинг из творога с изюмом
Ингредиенты:	150 г творога, 15 г муки или крупы манной, 15 г сахара, 10 г яйца, 20 г изюма, 5 г масла сливочного, 1 г ванилина, 5 г сухарей, 5 г сметаны, 75 г соуса фруктового сладкого.

	Пирог из песочного теста с малиной или земляникой
Ингредиенты:	Для начинки: 2 стакана малины или земляники, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара.