| | |
| Поджаркаэто блюдо, как и жаркое, названо по способу приготовления, в основе которого лежит жарка
| Лучшие рецепты по данному термину: | Поджарка из говяжьих почек | | Ингредиенты: | говяжьи почки - 200г, красный перец (молодой) - 20г, зеленый лук - 30г, чеснок - 5г, растительное масло - 10г, кунжут (подсоленный) - 2г, имбирь - 2г, куриный бульон (концентрированный) - 0.5г, соевый соус - 5г, соль - 3г, кунжутное (оливковое) масло - 5г, черный перец (молотый) - по вкусу.
|
| Поджарка из пестрой зубатки | | Ингредиенты: | 120 г пестрой зубатки, 8 г муки, 15 г сливочного маргарина, 60 г репчатого лука, 150 г гарнира.
|
Все кулинарные термины и советы | | Все рецепты на ЖруНиМагу |
| |
