Подборки рецептов:
 


 
 
Лучше быть сытым, чем голодным Тот самый кот 'Жрунимагу'
  
Салаты
Закуски
Десерт
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Запеканки
Заготовки

  Пользователи
Войти | Зарегистрироваться
 
Словарь
Поиск:  
  

Рецепты со сметаной

Рецепты блюд со сметаной, фото
0
Жерех запеченный
Ингредиенты:  120 г рыбы, 6 г муки, 15 г масла топленого, 40 г белого хлеба, 1 яйцо, 120 г молока, 15 г сыра, 10 г сметаны, перец.

  Продолжение списка рецептов ниже
Сельдь, жаренная на углях
Ингредиенты:  115 г сельди, 200 г картофеля, 45 г сметаны, зеленый лук.

Рыба, жаренная в тесте
Ингредиенты:  700 г филе рыбы, 200 г жира для фритюра, 1 стакан муки, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана молока, соль, перец, сок лимона, зелень.

Рыба, фаршированная кашей
Ингредиенты:  750 г рыбы, 0,5 стакана гречневой крупы, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 1 головка лука, 1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки маргарина или масла, соль, перец, зелень.

Форшмак из сельди
Ингредиенты:  50 г сельди, 75 г белого хлеба, 50 г молока, 20 г лука, 10 г растительного масла, яйцо, 30 г сметаны, 5 г сухарей, мускатный орех, перец.

Соус белый с яйцом
Ингредиенты:  0,5 л основного белого соуса, 4 желтка, 4 ст. ложки сметаны.

Соус-крем к дичи
Ингредиенты:  125 г сока, образующегося при жарении дичи, 125 г сметаны, 250 г соуса бешамель, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 листика шалфея, 1 долька чеснока, 1 чайная ложка лимонного сока, щепотка жгучего красного перца, соль, зелень петрушки или укропа.

Грибной соус
Ингредиенты:  Грибы сушеные 4—5 шт., мука пшеничная 2 ст. л., вода 2 1/2 стакана, масло сливочное 20 г, лук репчатый 1—2 головки, сметана 3 ст. л.

Грибной соус со сметаной
Ингредиенты:  0,5 л грибного бульона, 40 г белых сушеных грибов, по 2 ст. ложки пшеничной муки и сливочного масла, 100 г сметаны, 1 головка репчатого лука, соль.

Соус из хрена со сметаной
Ингредиенты:  150 г хрена, 350 г сметаны, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка соли.

Коктейль шоколадный с газированной водой
Ингредиенты:  1 ст. ложка какао, 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки воды, 2 ст. ложки сметаны, 1 стакан газированной воды, 1 рюмка коньяка.

Клубника со сметаной
Ингредиенты:  Клубника, сметана, сахар.

Крем из сметаны
Ингредиенты:  1 стакан сметаны, 0,5 стакана сахарной пудры, 10 г желатина, ваниль.

Пирожное бисквитное на сметане
Ингредиенты:  2 стакана муки, 1 1/2 стакана сметаны, 6 яиц, 1 стакан сахара, ванилин.

Торт с ягодами
Ингредиенты:  1 банка майонеза, 2 стакана сахара. 3 яйца, 100 г сметаны, 1/2 чайной ложки сливочного масла, 1/2 чайной ложки соды, 1 1/2 стакана муки.

Торт "Пай"
Ингредиенты:  200 г масла сливочного, 200 г сметаны, 3 стакана муки, соль.

Салат по-английски
Ингредиенты:  600 г мяса вареной птицы, 200 г вареного сельдерея, 200 г сметаны, соль.

Салат по-голландски
Ингредиенты:  400 г твердого сыра, 400 г вареных шампиньонов, 200 г сметаны, соль, перец черный молотый.

Салат по-испански
Ингредиенты:  200 г сладкого перца, 200 г помидоров, 150 г свежих огурцов, 150 г репчатого лука, 100 г панировочных сухарей, 200 г сметаны, соль, перец черный молотый.

Салат по-швейцарски
Ингредиенты:  200 г краснокочанной капусты, 300 г вареного сельдерея, 300 г картофеля, сваренного в "мундире", 200 г маринада (2 части сметаны, 1 часть лимонного сока), соль, перец черный молотый.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 
  
  
Пей меня и ешь меня столовой ложкой
из бездонной глубины души,
зачерпни поглубже поварёшкой,
хлеба и приправы накроши,
залпом ешь или тяни по грамму,
скоро ешь, а хочешь - неспеша,
запивай водой или стограммами,
иль не запивай - и так я хороша.
За обеденным столом, в просторной ванне,
на диване в тусклом свете ночника,
днём и ночью (но еду чтоб не проспали!),
сколько хочешь ешь, не кончится душа.
Рецепты блюд со сметаной, фото на ЖруНиМагу
 · Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100