Подборки рецептов:
 


 
 
Лучше быть сытым, чем голодным Тот самый кот 'Жрунимагу'
  
Салаты
Закуски
Десерт
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Запеканки
Заготовки

  Пользователи
Войти | Зарегистрироваться
 
Словарь
Поиск:  
  

Рецепты консервирования

Рецепты зимних домашних заготовок, варенья, маринадов.
0
Моченая брусника
Ингредиенты:  1 л воды, 10-30 г соли, 30-50 г сахара.

  Продолжение списка рецептов ниже
Брусника маринованная
Ингредиенты:  1 л воды, 400 г сахара, 20-30 г соли, 3-4 бутона гвоздики, 3-4 горошины душистого перца, кусочек корицы, 250-300 мл столового уксуса.

Брусника, маринованная с яблоками
Ингредиенты:  1 кг брусники, 0,5 кг яблок, 1 л воды, 350 г сахара, 5-7 г соли, 120-150 мл столового уксуса, 3-4 бутона гвоздики, 3-4 горошины душистого перца, кусочек корицы.

Маринованные абрикосы 1
Ингредиенты:  1 стакан воды, 300-400 г сахара, 100 мл столового уксуса, 30 г меда, 4-5 бутонов гвоздики, по 2-3 горошины душистого и черного перца.

Маринованные абрикосы 2
Ингредиенты:  250 мл воды, 180-200 г сахара, 250 мл 6%-ного уксуса, кусочек ванили или ванильный сахар, рюмка рома.

Маринованные яблоки
Ингредиенты:  1 л воды, 800 г сахара, 60 мл столового уксуса. На литровую банку - 0,3-0,6 г корицы, 5-8 бутонов гвоздики, 5-8 зерен душистого и черного перца.

Варенье грушевое
Ингредиенты:  1 кг груш, 1,3 кг сахара, 0,5 л воды, 4 г лимонной кислоты.

Варенье грушевое по-польски
Ингредиенты:  1 кг груш, 750 г сахара, 0,75 стакана воды, половинка лимона, кусочек ванили или ванильный сахар, 1 cтоловая ложка столового уксуса.

Варенье из абрикосов по-болгарски
Ингредиенты:  1 кг абрикосов, 1 кг сахара, 1 стакан воды, 3 л известковой воды.

Варенье из абрикосов по-польски
Ингредиенты:  1 кг абриксов, 1 кг сахара, 1 стакан воды.

Варенье из айвы бабушкино
Ингредиенты:  1 кг айвы, 1 кг сахара, 1 л воды.

Варенье из айвы по-польски
Ингредиенты:  1 кг айвы, 1 кг сахара, 3 стакана воды.

Варенье из айвы по-украински
Ингредиенты:  1 кг айвы, 1,2 кг сахара, стакан воды.

Варенье из айвы прабабушкино
Ингредиенты:  1 кг айвы, 700 г сахара, 1 л воды.

Варенье из айвы японской 1
Ингредиенты:  1 кг айвы японской, 1,5 кг сахара, 3 стакана воды.

Варенье из айвы японской 2
Ингредиенты:  1 кг айвы японской, 1,2 кг сахара, 2 стакана воды.

Варенье из алычи
Ингредиенты:  1 кг плодов, 1,4 кг сахара, 600 мл воды.

Варенье из алычи 1
Ингредиенты:  1 кг алычи, 1,4-1,6 кг сахара, 1 стакан воды.

Варенье из алычи 2
Ингредиенты:  1 кг алычи, 1,4 кг сахара, 3 стакана воды.

Варенье из апельсинов
Ингредиенты:  1 кг апельсинов, 1 кг сахара.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 
  
  
Пей меня и ешь меня столовой ложкой
из бездонной глубины души,
зачерпни поглубже поварёшкой,
хлеба и приправы накроши,
залпом ешь или тяни по грамму,
скоро ешь, а хочешь - неспеша,
запивай водой или стограммами,
иль не запивай - и так я хороша.
За обеденным столом, в просторной ванне,
на диване в тусклом свете ночника,
днём и ночью (но еду чтоб не проспали!),
сколько хочешь ешь, не кончится душа.
Рецепты зимних домашних заготовок, варенья, маринадов. на ЖруНиМагу
 · Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100