Подборки рецептов:
 


 
 
Лучше быть сытым, чем голодным Тот самый кот 'Жрунимагу'
  
Салаты
Закуски
Десерт
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Запеканки
Заготовки

  Пользователи
Войти | Зарегистрироваться
 
Словарь
Поиск:  
  

Рецепты консервирования

Рецепты зимних домашних заготовок, варенья, маринадов.
0
Молочное желе
Ингредиенты:  500 г молока, 5 ст. ложек сахарного песка, 25 г желатина, щепотка ванилина.

  Продолжение списка рецептов ниже
Хрен в уксусе
Ингредиенты:  250 г хрена, 1 чайная ложка сахара, 70 г 3 %-ного уксуса, 100 г воды, соль.

Маринад со специями
Ингредиенты:  1 стакан воды, 1 стакан 6%-ного уксуса, соль, сахар, 6 горошин душистого и черного перца, 1 лавровый лист, 2 шт. гвоздики.

Маринад со специями и ароматическими кореньями
Ингредиенты:  1 стакан воды, 1 стакан 6 %-ного уксуса, 6 горошин черного перца, 2 шт. гвоздики, соль, 1 чайная ложка сахара, 1 лавровый лист, 1 луковица, 1 небольшая морковь, 1 корень петрушки, 1 кусочек сельдерея.

Сладкий маринад
Ингредиенты:  1—1 1/2 стакана воды, 1/2 стакана 6%-ного уксуса, 1/2 стакана сахара, 2 шт. гвоздики, корица, 4 горошины душистого перца, соль.

Уксусный маринад
Ингредиенты:  нет данных

Наливка "Ассорти"
Ингредиенты:  1 кг клубники, 1 кг абрикосов, 1 кг малины, 1 кг вишни, 1 кг черной смородины, 2,5 кг сахара, 5 л водки.

Замороженная зелень
Ингредиенты:  500 г зелени укропа, 300 г зелени петрушки, 200 г зелени сельдерея.

Замороженный зеленый горошек
Ингредиенты:  нет данных

Клубника, замороженная в натуральном соке
Ингредиенты:  1кг клубники, 250- 300г сахара.

Капуста цветная замороженная
Ингредиенты:  Капуста цветная, соль.

Коренья пряных растений замороженные
Ингредиенты:  нет данных

Крыжовник, замороженный в сиропе
Ингредиенты:  Для замораживания берут хорошо вызревшие ягоды средней величены.

Малина замороженная
Ингредиенты:  Малина.

Малина замороженная с сахаром
Ингредиенты:  на 1кг малины - 200г сахара.

Малиновый сок с мякотью замороженный
Ингредиенты:  1кг малины, 200г сахара.

Облепиха замороженная
Ингредиенты:  нет данных

Рябина, мороженная в сахарной пудре
Ингредиенты:  Рябина, сахарная пудра.

Смородина, замороженная с сахаром
Ингредиенты:  На 1 кг чёрной или красной смородины берут 150-200г сахара.

Смородина, замороженная в сиропе
Ингредиенты:  нет данных

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 
  
  
Пей меня и ешь меня столовой ложкой
из бездонной глубины души,
зачерпни поглубже поварёшкой,
хлеба и приправы накроши,
залпом ешь или тяни по грамму,
скоро ешь, а хочешь - неспеша,
запивай водой или стограммами,
иль не запивай - и так я хороша.
За обеденным столом, в просторной ванне,
на диване в тусклом свете ночника,
днём и ночью (но еду чтоб не проспали!),
сколько хочешь ешь, не кончится душа.
Рецепты зимних домашних заготовок, варенья, маринадов. на ЖруНиМагу
 · Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100