Подборки рецептов:
 


 
 
Лучше быть сытым, чем голодным Тот самый кот 'Жрунимагу'
  
Салаты
Закуски
Десерт
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Запеканки
Заготовки

  Пользователи
Войти | Зарегистрироваться
 
Словарь
Поиск:  
 

Новости

24.03.12 Есть ли шансы у сухого пива?
Немцы - главные производители пива в мире. Поэтому неудивительно, что они постоянно модифицируют этот напиток. Недавно стало известно, что они решили выпустить сухое пиво в пакете.
12.03.12 Диана фон Фюрстенберг "приодела" кока-колу
Дизайн бутылок для Diet Coke в прошлом году разрабатывал Карл Лагерфельд, и вот теперь тем же занялась другая не менее влиятельная персона fashion-индустрии — Диана фон Фюрстенберг.
  

 

По разделам:
Кухонная техника
Кулинарные события
Мастер-класс
Обзоры
Сервировка
Новости
Этническая кухня
Советы
История кухни
 
 
JaimeFap22-10-2017
Варенье яблочное с брусникой
Само собой разумеется. ------- Проблемы покупки жилья в испании
 
» ответить
оценить

JaimeFlisa22-10-2017
Хлебный квас
Блестящая фраза и своевременно ------- Агентства недвижимости испании
 
» ответить
оценить

JoshuaJek22-10-2017
Плов по-узбекски (I)
Приветствую всех! Нашел Интересные новости на этом сайте: http://anubi.ru : http://anubi.ru/foto-prikoly-interesnoe/1357- - multikulturnoe-iskusstvo-vypechki-tortov - .html Мультикультурное искусство выпечки тортов Правила жизни Мэттью Макконахи http://anubi.ru/foto-prikoly-interesnoe/5918- - afrika-v-krymu.html http://anubi.ru/foto-prikoly-interesnoe/4629- - panamskiy-kanal.html
 
» ответить
оценить

JaimeDrite21-10-2017
Баклажаны, тушенные с луком по-китайски
Конечно. Я присоединяюсь ко всему выше сказанному. Можем пообщаться на эту тему. ------- Новости в испании недвижимость
 
» ответить
оценить

Jaimehax21-10-2017
Эклер
Браво, отличный ответ. ------- Недвижимость российских звезд в испании
 
» ответить
оценить

Joiibskes21-10-2017
Баклажаны, тушенные с луком по-китайски
Купить виагру сиалис kes http://edvss.onlinehelpyoued.bid/70583-evgeni - j-grin-povyshenie-potencii-narodnymi-met - odami.html евгений Грин_Повышение потенции народными методами p-force super Не как мужчины преклонного возраста страдают консультация у сексолога онлайн от ухудшения потенции, но и молодой мужчины, находящиеся в самом расцвете своих жизненных сил, проблема быстрой эякуляции нередко сталкиваются с подобными неприятностями. Способствуют проблемам с потенцией разница левитра и левитра одт постоянные стрессы, повсюду сопровождающие современного человека, сидячая упражнение, курение, злоупотребление алкогольной продукцией, половые инфекции, гормональные сбои, police force 2012 патологии эндокринной системы, болезни сердца, сосудистые заболевания, часть некоторых лекарств. Снижение мужской потенции могут иметь преходящий форма, а могут являться систематически. В любом случае, http://edvss.onlinehelpyoued.bid/58215-forsaz - h-1-2-3-4-5-6-7-parodija-smotret.html форсаж 1,2,3,4,5,6,7 пародия смотреть бросать такой факт без внимания воспрещается, сиалис 5 купить в спб или можно создать себе важный психологический страх интимной близости, а то и окончательно свести на «недостает» свою половую жизнь.
 
» ответить
оценить

Vincentpem21-10-2017
Плов по-узбекски (I)
Привет всем! НашелИнтересные новости на этом сайте: http://hellbro.ru : http://hellbro.ru/foto-prikoly-interesnoe/602 - 1-posledniy-argument-dlya-zheleznyh-ledi - .html Последний аргумент для железных леди Самый сильный в мире священник http://hellbro.ru/foto-prikoly-interesnoe/627 - 6-prikolnye-kartinki-109-foto.html http://hellbro.ru/foto-prikoly-interesnoe/846 - 3-selfi-s-alligatorami.html
 
» ответить
оценить

Joiibsamogy21-10-2017
Эклер
Купить виагру сиалис amogy http://edvss.onlinehelpyoued.bid/24058-jonker - s-english.html jonkers English виагра стоимость Не как мужчины преклонного возраста страдают виагра цена в аптеке уфа через ухудшения потенции, но и молодые мужчины, находящиеся в самом расцвете своих жизненных сил, препарат для повышения потенции erogan многократно сталкиваются с подобными неприятностями. Способствуют проблемам с потенцией дапоксетин priligy дапоксетин 60 мг постоянные стрессы, повсюду сопровождающие современного человека, сидячая упражнение, курение, беззаконие алкогольной продукцией, половые инфекции, гормональные сбои, цены на сиалис оренбург патологии эндокринной системы, болезни сердца, сосудистые заболевания, прием некоторых лекарств. Снижение мужской потенции могут иметь краткосрочный тип, а могут обнаруживаться систематически. В любом случае, http://edvss.onlinehelpyoued.bid/68399-evgeni - j-grin-puteshestvija-v-astrale.html евгений Грин — Путешествия в астрале оставлять такой случай без внимания очень, мужская виагра действует на женщин иначе можно создать себе основательный психологический очень интимной близости, а то и вконец свести на «отрицание» свою половую жизнь.
 
» ответить
оценить

Adellaisapam21-10-2017
Салат «Цезарь»
Вас не устраивает ваша фигура? Вы наверное желаете похудеть? У вас не получилось? И Вы отказались от мысли иметь красивую фигуру... А решение есть есть и оно обязательно поможет вам! Хотите узнать вот оно! Все подробности здесь: средство для быстрого похудения купить
 
» ответить
оценить

KristinaEduch21-10-2017
Эклер
Вы когда-нибудь мечтали похудеть? Вы интересуетесь, как это сделать? Вы может быть сомневаетесь в своих возможностях? У нас есть проверенное средство, как похудеть легко, быстро и навсегда! Интересно читайте далее: смотри фото похудевших в домашних условиях
 
» ответить
оценить

Кулинарные термины и советы

Меры весаМеры веса
Бланшировать
Варить
Взбивать
Выпекать
Глазировать
Панировать
Заправить
Кипятить
Мариновать
Обжаривать
Пикировать
Припустить
Пассеровать
Томить
Тушить
Шинковать
  

Опросы:

Как вы относитесь к глютомату натрия?
Не хочу быть пищевым наркоманом
Немножко можно
Слежу за составом продуктов/приправ
Не буду есть и готовить с ним
Законодательно убрать усилители вкуса!!!
Запретить соль и петрушку!
А я абрикос, на юге рос
Посмотреть результаты

Новые рецепты

Фетучини с грибами по-итальянски
Ингредиенты:  70 грамм фетучини 100 грамм шампиньонов 1 зубок чеснока 50 грамм хлебных крошек оливковое масло букет итальянских трав

Сахарные рогалики
Ингредиенты:   100 граммов муки 100 граммов масла 100 граммов творога 1 яйцо сахар для рогаликов

Салат с кетой
Ингредиенты:  Кета горячего копчения - 100 грамм Помидор - 1 шт Половина красной паприки Огурец - 1 шт Салатные листья – 2 шт. Отварное яйцо - 1 шт Зелень по вкусу Батон для гренок Для заправки: сырный цезарь – 3 стол. ложки, сливки 10% - 3 стол. ложки, соль

Вторые блюда

Блины - "скородумки"
Ингредиенты:  5 полных с горкой столовых ложек муки, 2-1/2 стакана молока, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка растительного масла.

Плов с помидорами
Ингредиенты:  100 г риса, 210 г воды, 30 г масла сливочного, топленого или подсолнечного, 100 г помидор, 20 г сыра, зелени.

Пенне с печенью в сливочном соусе
Ингредиенты:  Пенне(макароны) - 100 грамм, печень куриная - 200 грамм, сливки 10% жирности - 100 грамм, орехи - 3 шт, сливочное масло - 30 грамм, зелень укропа, ССЧП, соль - по вкусу

» Все рецепты раздела "Вторые блюда"
 

Выпечка

Пирог из песочного теста с малиной или земляникой
Ингредиенты:  Для начинки: 2 стакана малины или земляники, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара.

Сырные панкейки с салатом
Ингредиенты:  Для панкейков: кефир - 150 грамм, сыр (у меня был Российский) - 100 грамм, сода - 1/4 чайной ложки, мука - 60 грамм, соль, прованские травы, ССЧП - по вкусу Для салата: петрушка, укроп, салатные листья - по нескольку веточек, оливки - 7 штук, сметана - 1 чайная ложка, майонез - 1 чайная ложка, ССЧП, соль, сухой базилик - по вкусу.

Бискотти
Ингредиенты:  Мука - 100 грамм, сахар - 100 грамм, яйца - 2 шт, сухофрукты - 1 чашка, орехи - 1 чашка, куркума, ванилин, корица - по вкусу

» Все рецепты раздела "Выпечка"
 

Десерт

Пудинг из творога с изюмом
Ингредиенты:  150 г творога, 15 г муки или крупы манной, 15 г сахара, 10 г яйца, 20 г изюма, 5 г масла сливочного, 1 г ванилина, 5 г сухарей, 5 г сметаны, 75 г соуса фруктового сладкого.

Мороженое шоколадное
Ингредиенты:  1 л молока, 300 г сахара, 150 г натертого шоколада или 50 г какао.

Салат из брусники
Ингредиенты:  600 г брусники, 1 стакан сливок, 2 ст.л. сухого белого вина, сахарная пудра.

» Все рецепты раздела "Десерт"
 

Заготовки

Брусника моченая
Ингредиенты:  На 1кг ягод готовят 1л сиропа - 1л воды, 1ст ложка сахара, 5г соли, 1г корицы,0.5г гвоздики.

Варенье из брусники с яблоками
Ингредиенты:  1кг брусники, 400-500г яблок, 1.2-1.4кг сахару, 0.5 стакана воды.

Джем из брусники с морковью
Ингредиенты:  1кг брусники, 500г моркови, 300-500г сахара.

» Все рецепты раздела "Заготовки"
 

Закуски

Лунная закуска
Ингредиенты:  100 г фасоли, 2 сладких перца, 2 помидора, 1 баклажан, 100 г сыра, специи, соль по вкусу.

Боб чорба
Ингредиенты:  Фасоль (можно консервированную) 100-200 гр, лук 1 шт., красный сладкий перец 1-2 ч. ложки, томат-паста 1 ст. ложка, жгучий перец - маленький кусочек.

Стручки фасоли по-английски
Ингредиенты:  127 г фасоли, 15 г масла сливочного, перец, соль.

» Все рецепты раздела "Закуски"
 

Запеканки

Запеканка из рыбы
Ингредиенты:  1 кг рыбы, 300 г грибов, 0,5 кг картофеля, 3 яйца, 1 луковица, 1 морковь, соль, белый соус, зелень.

Рыбная запеканка по-португальски
Ингредиенты:  1500 г трески или другой рыбы, 200 г растительного масла, 700 г помидоров, 300 г репчатого лука, 250 г моркови, 100 г муки, 100 г сливочного масла, 300 г рыбного бульона или воды, 100 г сыра, зелень, соль, черный молотый перец.

Запеканка с мозгами
Ингредиенты:  мозги (говяжий) - 500-700г, картофель - 5 шт., яйцо - 3 шт., морковь - 2 шт., яйца (сваренных вкрутую) - 2 шт., петрушка (зелень) - 1/4 стакана, сливочное масло - 1 ст. л., корица - 1/4 ч.л., мускатный орех (тертый) - 1/4 ч.л., гвоздика, черный перец, соль.

» Все рецепты раздела "Запеканки"
 

Напитки

Глинтвейн
Ингредиенты:  1 л красного столового вина, 200 г сахара, 6—7 шт. гвоздики, 1 небольшой кусочек корицы.

Варенец
Ингредиенты:  150 г варенца, 15 г сахарной пудры, 15 г кукурузных хлопьев или 10 г ржаных сухарей (молотых), 1 г корицы.

Вино "черноплодно-выгодное"
Ингредиенты:  1 стакан ягод черноплодной рябины, 1 стакан вишневого листа, 400-500 г сахара, 1 столовая ложка лимонной кислоты, 1,5 л водки.

» Все рецепты раздела "Напитки"
 

Первые блюда

Юшка с галушками (Полтавщина)
Ингредиенты:  500 г картофеля, 100 г лука репчатого, 25 г подсолнечного масла, перец, соль, лавровый лист, зелень укропа - по вкусу.

Зама с цыпленком
Ингредиенты:  1 цыпленок, 2 стакана зеленой фасоли, 4 луковицы - можно использовать зеленый лук, 2 моркови, 1 петрушка, 0,5 сельдерея, 4 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 1-1,5 лимона - сок и мякоть без косточек, по 1 ст. ложке укропа и зелени петрушки, 0,5 ч. ложки красного молотого перца.

Куриная лапша
Ингредиенты:  1,5-2 литра куриного бульона, лапша из пшеничной муки и 1 яйца, 2 ст. ложки укропа, 1 ст. ложка петрушки, 1 луковица, 2 лавровых листа, 6 горошин перца, 3-5 тычинок шафрана, 4 зубчика чеснока.

» Все рецепты раздела "Первые блюда"
 

Салаты

Салат из зелени с виноградом, оливками и сырными чипсами
Ингредиенты:  Зеленый салат - 1 кочан, виноград красный без косточек - 300 грамм, оливки без косточек - 100 грамм, сыр сулугуни - 150 грамм, виноградный уксус, ССЧП, соль, растительное масло - по вкусу

Салат «Цезарь»
Ингредиенты:  Куриное филе вареное - 2 шт., огурец очищенный от кожицы - 1 шт., помидор - 1 шт., китайская капуста - 100 г, перец сладкий - 1 шт., перец черный молотый и соль, батон - 2 ломтика. Для заправки: майонез - 150 г, горчица дижонская

Севиче
Ингредиенты:  Свежая рыба (лосось) - 700 г, 3 крупные синие луковицы (не сладкие), имбирь - клубень, чеснок - 5-6 зубков, перц чили - 3 шт (или меньше, если пугает острота), соль морская кухонная, перец молотый черный и белый, веточка молодого сельдерея, пучок киндзы и пучок укропа, лимонный или лаймовый сок.

» Все рецепты раздела "Салаты"
 
 
 

Меню дня

Суп харчо с орехами
Ингредиенты:  500 г жирной говядины, 1-1/2 стакана очищенных грецких орехов, 1 столовая ложка кукурузной муки, стручковый перец, чеснок, винный уксус, зелень кинзы, соль по вкусу.

Рецепт: Говядину обмыть, нарезать мелкими кусочками, положить в кастрюлю, залить 8 - 10 стаканами холодной воды и поставить варить. После двух часов варки положить толченые или провернутые через мясорубку оре...

 
Салат из сельди с яблокомРецепт с фотографиями
Ингредиенты:  Филе сельди - 100 грамм, яблоко - 50 грамм, сельдерей - 1 стебель, вареное яйцо - 1 шт, зеленый горошек - 2 столовые ложки, лук репчатый - 1 маленькая луковица, вареный рис - 1/3 стакана, маринованные огурцы - 100 грамм, майонез - 3 столовые ложки, листья салата для сервировки, соль, специи - по вкусу

Рецепт: Все ингридиенты измельчить, смешать, заправить майонезом и специями, дать пропитаться полчаса. На тарелку выложить салатные листья, сверху горкой салат и подавать....

 
Голуби, фаршированные бараниной по-молдавски
Ингредиенты:  голуби - 10 шт., баранина - 500г, репчатый лук - 1 шт., чеснок - 5 зубчиков, грибы - 10 шт., белый хлеб (ломтик) - 1 шт., сметана - 2 ст.л., помидоры (крупные) - 5 шт., сладкий перец (стручки) - 10 шт., жир - 150г, яйцо - 1 шт., копченая корейка - 80г, зелень петрушки - по вкусу, соль и перец по вкусу.

Рецепт: Из обработанных и вымытых тушек голубей осторожно вынуть грудные кости. Приготовить фарш из пропущенной через мясорубку баранины вместе с замоченным в воде хлебом и чесноком, смешать его с сырым яйцом...

 
 
  
Пей меня и ешь меня столовой ложкой
из бездонной глубины души,
зачерпни поглубже поварёшкой,
хлеба и приправы накроши,
залпом ешь или тяни по грамму,
скоро ешь, а хочешь - неспеша,
запивай водой или стограммами,
иль не запивай - и так я хороша.
За обеденным столом, в просторной ванне,
на диване в тусклом свете ночника,
днём и ночью (но еду чтоб не проспали!),
сколько хочешь ешь, не кончится душа.
Первые блюда, вторые блюда, салаты, закуски, десерты, напитки и другие рецепты
 · Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100