Подборки рецептов:
 


 
 
Лучше быть сытым, чем голодным Тот самый кот 'Жрунимагу'
  
Салаты
Закуски
Десерт
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Запеканки
Заготовки

  Пользователи
Войти | Зарегистрироваться
 
Словарь
Поиск:  
 

Новости

24.03.12 Есть ли шансы у сухого пива?
Немцы - главные производители пива в мире. Поэтому неудивительно, что они постоянно модифицируют этот напиток. Недавно стало известно, что они решили выпустить сухое пиво в пакете.
12.03.12 Диана фон Фюрстенберг "приодела" кока-колу
Дизайн бутылок для Diet Coke в прошлом году разрабатывал Карл Лагерфельд, и вот теперь тем же занялась другая не менее влиятельная персона fashion-индустрии — Диана фон Фюрстенберг.
  

 

По разделам:
Кухонная техника
Кулинарные события
Мастер-класс
Обзоры
Сервировка
Новости
Этническая кухня
Советы
История кухни
 
 
neskushalru22-08-2017
Эклер
За все время своего существования человечество придумало огромное количество рецептов приготовления блюд. У каждого народа есть свои национальные блюда, которых больше нет ни у кого. У русских это блины, у украинцев сало, у узбеков - плов. На сайте http://neskushal.ru вы найдете рецепты приготовления этих и многих других блюд, и будете радовать своих домочадцев кулинарными шедеврами.
 
» ответить
оценить

FERenl#genick[REWdwbyweqe22-08-2017
Хлебный квас
Фитнесс клуб на Лесной НАШИ ЗАЛЫ,Зал на Лесном,Зал на Черниговской Приглашаем посетить наш фитнес клуб с целью оздоровления и красоты тела! В нашем комплексе несколько залов, для занятий различными видами фитнеса. Новое модернизированное оборудование придаст уверенности в выполнении упражнений. Комфортабельные залы, дружелюбная атмосфера на ресепции будет способствовать вдохновлению возвращаться к нам снова! туры спортивные похудение в домашних условиях от Дианы Кутаниной спортивные турыоздоровительно спортивные туры Фитнес для подростков похудение в домашних условиях от Дианы Кутаниной Набор мышечной массы
 
» ответить
оценить

RuzanaGlods22-08-2017
Пудинг шоколадный
ПРОГОН ПО ТРАСТОВЫМ САЙТАМ
 
» ответить
оценить

BarieniFrarve22-08-2017
Эклер
Download Jeremie Renier Paan Singh Tomar 2010 Mp3 NCIS: Los Angeles 7x04 Blood Father(Sangre de mi Sangre) Edgar Wallace (1995-1998) Хэдли Фрайзер America's Ne...2003 A. R. Rahman, Vijay Prakash, Blaaze & Suzanne D'Mello - Ee Hridayam Ava 720p HDRip French Film Torrent complet en francais Till It Hurts (feat. Ayden) - Yellow Claw Las Aventuras del Capitan Calzoncillos,su primer peliculon (2017) Captain Underpants: The First Epic Movie The Dictator 2012 UNRATED 1080p BluRay x264-ruT Those Are Great Tits DiSC1 XXX DVDRip x264-Fapulous
 
» ответить
оценить

JuanitaRew22-08-2017
Баклажаны, тушенные с луком по-китайски
Здравствуйте! С помощью наших проектов,как производители обуви,аксессуаров и фурнитуры, так и предприниматели покупают и продают всё необходимое напрямую по оптовым ценам. Делать бизнес, сотрудничая с нами, очень легко! https://obuv.cv.ua https://obuv.dn.ua https://obuv.kiev.ua https://obuv.vn.ua https://obuv.rv.ua https://obuv.te.ua https://obuv.ck.ua https://obuv.lt.ua https://obuv.kh.ua https://obuv.zt.ua https://obuv.cn.ua https://obuv.kr.ua https://obuv.ks.ua https://obuv.mk.ua https://obuv.zp.ua https://obuv.sm.ua https://obuv.dp.ua https://obuv.od.ua https://crimea.obuv.info https://vzuttya.uz.ua https://obuv.lg.ua https://obuv.pl.ua https://obuv.if.ua https://obuv.lviv.ua https://obuv.km.ua
 
» ответить
оценить

VasiliyMut22-08-2017
Пудинг шоколадный
Целый день мониторил содержание инета, неожиданно к своему восторгу открыл прелестный ресурс. Вот гляньте: kupi klad cc . Для моих близких вышеуказанный веб-сайт оказался довольно важным. До свидания!
 
» ответить
оценить

Ismaelmeery22-08-2017
Творожная запеканка с яблоками
Новая информация об автомобилях autoisauto.ru
 
» ответить
оценить

VasiliyWen22-08-2017
Творожная запеканка с яблоками
Сегодня просматривал контент интернет, и вдруг к своему восторгу заметил красивый ресурс. Ссылка на него: купи клад в обход блокировки . Для моих близких вышеуказанный веб-сайт произвел радостное впечатление. Удачи!
 
» ответить
оценить

Ruzanafroke22-08-2017
Борщ украинский
РЕГИСТРАЦИЯ САЙТА В КАТАЛОГАХ
 
» ответить
оценить

Patriotqan22-08-2017
Творожная запеканка с яблоками
Доброго времени суток друзья ! Предлагаем Вашему вниманию высококачественные профессиональные плёнки. Наша организация"ООО Защитные плёнки" работает 15 лет на рынке этой продукции в Беларуси. Мы можем предложить Вам Защитные плёнки , архитектурные плёнки , декоративные плёнки , автомобильные плёнки и противопожарные плёнки . Более подробная информация размещена на нашем сайте С уважением,коллектив "ООО Защитные плёнки". http://img10.lostpic.net/2016/03/19/dc47fdd10 - c9a730e122d61fbef79632c.jpg Растонировка авто минск плёнки пленка а1 оконные пленки архитектурная пленка для стекол купить защитная пленка на машину бронировочная пленка для стекол купить ударопрочная пленка на окна бронирование автомобиля пленкой пленка для тонировки окон защитная плёнка а2 тонировка балкона пленка защитная на окна пленка самоклеящаяся для стекла бронировочная пленка солнцезащитная пленка для окон витражная пленка купить пленка для мебели самоклеющаяся пленка зеркальная цена матовая пленка на зеркало пленка матовая автомобильная атермальные пленки купить пленку тонирующую авто пленка матовая пленка на окна купить ударопрочная пленка для стекла где купить витражную пленку защитная плёнка а3 Установка солнцезащитной и защитной пленки на стекло защитные пленки купить пленка от солнца пленка декоративная для мебели бронирующая пленка купить защитная пленка на стекла пленка а2 архитектурные пленки тонировочные Купить плёнку А1 минск продажа защитной пленки зеркальная пленка на окна пленка защитная для авто бронированные окна цена декоративная пвх пленка защитная пленка для стекла декоративная пленка на двери бронирующие пленки пленки для тонировки sfilm.by защитная плёнка минск самоклеющаяся пленка для стекол декоративная плёнку
 
» ответить
оценить

Кулинарные термины и советы

Меры весаМеры веса
Бланшировать
Варить
Взбивать
Выпекать
Глазировать
Панировать
Заправить
Кипятить
Мариновать
Обжаривать
Пикировать
Припустить
Пассеровать
Томить
Тушить
Шинковать
  

Опросы:

Как вы относитесь к глютомату натрия?
Не хочу быть пищевым наркоманом
Немножко можно
Слежу за составом продуктов/приправ
Не буду есть и готовить с ним
Законодательно убрать усилители вкуса!!!
Запретить соль и петрушку!
А я абрикос, на юге рос
Посмотреть результаты

Новые рецепты

Фетучини с грибами по-итальянски
Ингредиенты:  70 грамм фетучини 100 грамм шампиньонов 1 зубок чеснока 50 грамм хлебных крошек оливковое масло букет итальянских трав

Сахарные рогалики
Ингредиенты:   100 граммов муки 100 граммов масла 100 граммов творога 1 яйцо сахар для рогаликов

Салат с кетой
Ингредиенты:  Кета горячего копчения - 100 грамм Помидор - 1 шт Половина красной паприки Огурец - 1 шт Салатные листья – 2 шт. Отварное яйцо - 1 шт Зелень по вкусу Батон для гренок Для заправки: сырный цезарь – 3 стол. ложки, сливки 10% - 3 стол. ложки, соль

Вторые блюда

Блины - "скородумки"
Ингредиенты:  5 полных с горкой столовых ложек муки, 2-1/2 стакана молока, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 1 столовая ложка растительного масла.

Плов с помидорами
Ингредиенты:  100 г риса, 210 г воды, 30 г масла сливочного, топленого или подсолнечного, 100 г помидор, 20 г сыра, зелени.

Пенне с печенью в сливочном соусе
Ингредиенты:  Пенне(макароны) - 100 грамм, печень куриная - 200 грамм, сливки 10% жирности - 100 грамм, орехи - 3 шт, сливочное масло - 30 грамм, зелень укропа, ССЧП, соль - по вкусу

» Все рецепты раздела "Вторые блюда"
 

Выпечка

Пирог из песочного теста с малиной или земляникой
Ингредиенты:  Для начинки: 2 стакана малины или земляники, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара.

Сырные панкейки с салатом
Ингредиенты:  Для панкейков: кефир - 150 грамм, сыр (у меня был Российский) - 100 грамм, сода - 1/4 чайной ложки, мука - 60 грамм, соль, прованские травы, ССЧП - по вкусу Для салата: петрушка, укроп, салатные листья - по нескольку веточек, оливки - 7 штук, сметана - 1 чайная ложка, майонез - 1 чайная ложка, ССЧП, соль, сухой базилик - по вкусу.

Бискотти
Ингредиенты:  Мука - 100 грамм, сахар - 100 грамм, яйца - 2 шт, сухофрукты - 1 чашка, орехи - 1 чашка, куркума, ванилин, корица - по вкусу

» Все рецепты раздела "Выпечка"
 

Десерт

Пудинг из творога с изюмом
Ингредиенты:  150 г творога, 15 г муки или крупы манной, 15 г сахара, 10 г яйца, 20 г изюма, 5 г масла сливочного, 1 г ванилина, 5 г сухарей, 5 г сметаны, 75 г соуса фруктового сладкого.

Мороженое шоколадное
Ингредиенты:  1 л молока, 300 г сахара, 150 г натертого шоколада или 50 г какао.

Салат из брусники
Ингредиенты:  600 г брусники, 1 стакан сливок, 2 ст.л. сухого белого вина, сахарная пудра.

» Все рецепты раздела "Десерт"
 

Заготовки

Брусника моченая
Ингредиенты:  На 1кг ягод готовят 1л сиропа - 1л воды, 1ст ложка сахара, 5г соли, 1г корицы,0.5г гвоздики.

Варенье из брусники с яблоками
Ингредиенты:  1кг брусники, 400-500г яблок, 1.2-1.4кг сахару, 0.5 стакана воды.

Джем из брусники с морковью
Ингредиенты:  1кг брусники, 500г моркови, 300-500г сахара.

» Все рецепты раздела "Заготовки"
 

Закуски

Лунная закуска
Ингредиенты:  100 г фасоли, 2 сладких перца, 2 помидора, 1 баклажан, 100 г сыра, специи, соль по вкусу.

Боб чорба
Ингредиенты:  Фасоль (можно консервированную) 100-200 гр, лук 1 шт., красный сладкий перец 1-2 ч. ложки, томат-паста 1 ст. ложка, жгучий перец - маленький кусочек.

Стручки фасоли по-английски
Ингредиенты:  127 г фасоли, 15 г масла сливочного, перец, соль.

» Все рецепты раздела "Закуски"
 

Запеканки

Запеканка из рыбы
Ингредиенты:  1 кг рыбы, 300 г грибов, 0,5 кг картофеля, 3 яйца, 1 луковица, 1 морковь, соль, белый соус, зелень.

Рыбная запеканка по-португальски
Ингредиенты:  1500 г трески или другой рыбы, 200 г растительного масла, 700 г помидоров, 300 г репчатого лука, 250 г моркови, 100 г муки, 100 г сливочного масла, 300 г рыбного бульона или воды, 100 г сыра, зелень, соль, черный молотый перец.

Запеканка с мозгами
Ингредиенты:  мозги (говяжий) - 500-700г, картофель - 5 шт., яйцо - 3 шт., морковь - 2 шт., яйца (сваренных вкрутую) - 2 шт., петрушка (зелень) - 1/4 стакана, сливочное масло - 1 ст. л., корица - 1/4 ч.л., мускатный орех (тертый) - 1/4 ч.л., гвоздика, черный перец, соль.

» Все рецепты раздела "Запеканки"
 

Напитки

Глинтвейн
Ингредиенты:  1 л красного столового вина, 200 г сахара, 6—7 шт. гвоздики, 1 небольшой кусочек корицы.

Варенец
Ингредиенты:  150 г варенца, 15 г сахарной пудры, 15 г кукурузных хлопьев или 10 г ржаных сухарей (молотых), 1 г корицы.

Вино "черноплодно-выгодное"
Ингредиенты:  1 стакан ягод черноплодной рябины, 1 стакан вишневого листа, 400-500 г сахара, 1 столовая ложка лимонной кислоты, 1,5 л водки.

» Все рецепты раздела "Напитки"
 

Первые блюда

Юшка с галушками (Полтавщина)
Ингредиенты:  500 г картофеля, 100 г лука репчатого, 25 г подсолнечного масла, перец, соль, лавровый лист, зелень укропа - по вкусу.

Зама с цыпленком
Ингредиенты:  1 цыпленок, 2 стакана зеленой фасоли, 4 луковицы - можно использовать зеленый лук, 2 моркови, 1 петрушка, 0,5 сельдерея, 4 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, 1-1,5 лимона - сок и мякоть без косточек, по 1 ст. ложке укропа и зелени петрушки, 0,5 ч. ложки красного молотого перца.

Куриная лапша
Ингредиенты:  1,5-2 литра куриного бульона, лапша из пшеничной муки и 1 яйца, 2 ст. ложки укропа, 1 ст. ложка петрушки, 1 луковица, 2 лавровых листа, 6 горошин перца, 3-5 тычинок шафрана, 4 зубчика чеснока.

» Все рецепты раздела "Первые блюда"
 

Салаты

Салат из зелени с виноградом, оливками и сырными чипсами
Ингредиенты:  Зеленый салат - 1 кочан, виноград красный без косточек - 300 грамм, оливки без косточек - 100 грамм, сыр сулугуни - 150 грамм, виноградный уксус, ССЧП, соль, растительное масло - по вкусу

Салат «Цезарь»
Ингредиенты:  Куриное филе вареное - 2 шт., огурец очищенный от кожицы - 1 шт., помидор - 1 шт., китайская капуста - 100 г, перец сладкий - 1 шт., перец черный молотый и соль, батон - 2 ломтика. Для заправки: майонез - 150 г, горчица дижонская

Севиче
Ингредиенты:  Свежая рыба (лосось) - 700 г, 3 крупные синие луковицы (не сладкие), имбирь - клубень, чеснок - 5-6 зубков, перц чили - 3 шт (или меньше, если пугает острота), соль морская кухонная, перец молотый черный и белый, веточка молодого сельдерея, пучок киндзы и пучок укропа, лимонный или лаймовый сок.

» Все рецепты раздела "Салаты"
 
 
 

Меню дня

Суп из шампиньоновРецепт с фотографиями
Ингредиенты:  500 г грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1 литр бульона из костей, соль, черный молотый перец, 1 стакан сливок, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 столовая ложка мелко нарубленной зелени петрушки.

Рецепт: Шампиньоны очистить, промыть и пропустить через мясорубку, затем потушить в масле вместе с натертым луком на медленном огне в течение 10 минут. Муку подсушить на сковороде, не доводя до изменения цвет...

 
Винегрет с мидиями и грибами
Ингредиенты:  100 г мидий, 50 г грибов, 2 стакана молока, 2—3 картофелины, 2—3 моркови, 1 свекла, 100 г квашеной капусты, 1—2 соленых огурца, 1—2 луковицы, уксус по вкусу, 3—4 ст. ложки растительного масла, сахар по вкусу, соль, перец черный молотый, лавровый лист и зелень.

Рецепт: Мидии отварить в течение 15—20 мин в молоке с перцем (горошком) и лавровым листом, охладить, нарезать ломтиками; грибы отварить и нарезать так же, как мидии; картофель, морковь и свеклу отварить, охла...

 
Жаркое с сухофруктами
Ингредиенты:  говядина - 1.2-1.5 кг, сливочное масло - 100г, лук репчатый - 2-3 головки, чернослив-курага-изюм-сушеные , яблоки - по 100г, соль.

Рецепт: Говядину порежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте на сковороде. В кастрюле растопите масло и добавьте мелко нарезанный лук. Поджаренное мясо тушите на небольшом огне около часа. Затем в мясо до...

 
 
  
Пей меня и ешь меня столовой ложкой
из бездонной глубины души,
зачерпни поглубже поварёшкой,
хлеба и приправы накроши,
залпом ешь или тяни по грамму,
скоро ешь, а хочешь - неспеша,
запивай водой или стограммами,
иль не запивай - и так я хороша.
За обеденным столом, в просторной ванне,
на диване в тусклом свете ночника,
днём и ночью (но еду чтоб не проспали!),
сколько хочешь ешь, не кончится душа.
Первые блюда, вторые блюда, салаты, закуски, десерты, напитки и другие рецепты
 · Карта сайта
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100